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Pascal Cereuil

Pascal Cereuil

Consultant en stratégie Innovation, Enseignant, Conférencier Tourisme d'affaire et événementiel

60 ans
Permis de conduire
Magny Le Hongre (77700) France
Consultant Ouvert aux opportunités
Consultant Formateur Travel Voyage d'affaire, E-Marketing, E-Reputation, Web3.0, Web4.0, Conférencier...

Consultant Enseignant Conférencier Travel et Tourisme d'affaire

Consultant Formateur
Depuis mai 2001
Freelance
Paris
France
  • Depuis mai 2001 : Consultant Travel / Formateur / Professeur / Conférencier...

    Dont missions les plus importantes et significatives:
    • Depuis Septembre 2010 : Professeur, conférencier & Intervenant pour différentes Grandes Ecoles sur le marché MICE :
      ESSEC Cergy, SORBONNE Paris, ESG Paris, EFAP Levallois, EFAP Bordeaux, Excelia La Rochelle, ISEFAC Paris, Webformapro, ICD Paris, Université Marne La vallée, ECS Paris, Toulouse Business School, Université La Défense, MAESTRIS SUP Lille, ESC YSchool Troyes, ESTIM Université Tunisie...
    • 16 novembre 2017 Conférencier sur le Web 4.0 à CCI Marseille
    • 8 avril 2016 Conférencier pour CominTech sur les nouvelles tendances digital dans l'Event
    • Juillet / Août 2015 "Operation Manager" en Egypte pour l'inauguration présidentielle du second Canal de Suez avec 3500 VIP et 50 chefs d'état

    • De 2014 à 2016: Consultant international HelmsBriscoe

    • Intervenant Formateur pour MEF (Maison de l'Emploi et de la Formation)

    • Formateur Coach pour entreprises Tourisme

    • De Décembre 2012 à Janvier 2015 :
      Vice-président de l'association ABTM-IT
    • Responsable formation pour cette Association ABTM-IT

    • Oct. 2010 à fév. 2011 : Directeur d’exploitation (Management de transition) :
      Centre de Congrès l’USINE CA 3M€ (centre de formation & d’insertion)
      Gestion du centre de congrès 1 500 M²
      Chargé de l’exploitation des événements clients
      Supervision des manifestations, en montage, ouvertures et démontages
      Garant de la qualité du service
      Management et formation des équipes (40 permanents) suivi des ressources humaines

    • Mai 2006 à mai 2008 : Directeur Achats et qualité:
      ORMES (Paris)
      Acheteur de toutes prestations de tourisme d’affaires (hôtelières, aériennes, événementielles)
      Responsable achat et suivi du parc informatique de l’agence : 1,5M€
      Directeur Business Unit CIES (World food business) CA 1,2M€
      Recrutement, management et formation de l’équipe CIES 2 personnes
      Suivi, négociation, mise en place et accompagnement des contrats cadres de l’agence
      Création et déploiement du process qualité et des stratégies d’achats au sein de l’entreprise
      Evaluation, recrutement et mise en place des process formation pour les 50 collaborateurs
      Gestion et suivi d’un budget d’exploitation

    • Juillet 2005 à janvier 2006 : Directeur d’exploitation:
      Centre de congrès CAP15 (Paris) CA 5M€
      Gestion administrative, financière et maintenance du centre de congrès 2500M²
      Chargé de l’exploitation des événements clients
      Elaboration des plans hebdomadaire d’aménagements
      Planification et commande des éléments techniques
      Supervision des manifestations, en montage, ouvertures et démontages
      Contrôle de la mise en place des moyens humains et matériels
      Garant des objectifs commerciaux et de la qualité du service
      Suivi et management des performances et relations fournisseurs
      Management des équipes (20 permanents + 30 occasionnels) suivi des ressources humaines
      Formation et encadrement des 20 collaborateurs directs et indirects

    • Juin 2004 à janvier 2005 : Directeur technique, services généraux :
      Groupe PUBLICIS (Paris)
      Organisation de fusion et déménagement de 2 sociétés vers Publicis
      Création et réalisations des supports de communication
      Développement des services et des relations publiques
      Fidélisation et développement des prestataires
      Gestion des services généraux

    • Janv. 2003 à juin 2003 : Manager de Transition Tourisme d’affaires:
      Denis&Co (Paris)
      Audit des besoins du département Tourisme, des clients, développement de stratégies d’achat, gestion des appels d'offre, relations fournisseurs, gestion et suivi des dossiers
      Mise en place du process qualité
      Gestion et négociation du nouveau site internet, avec création d’e-mails indexés

    • Mai 2001 à janvier 2002 Acheteur Congrès, Séminaires, Evénementiel:
      BMS UPSA (Paris) : 3,6M€
      Audit des besoins du client, développement de stratégies d’achat
      Lancement d'appels d'offre, comparatifs budgétaires
      Négociation et mesure de la performance des fournisseurs
      Sourcing pour congrès, séminaires, Incentives, voyages d’affaire, événementiels…

    • Nov. 1997 à mai 2001 Directeur clientèle & Chef de Projet Senior:
      Ormes / Facets / Stim (Paris)
      Achat, organisation pour le compte des clients de toutes prestations de relations publiques, Congrès, Séminaires, Incentives et événementielles Budget de 7K€ à 750K€
      Gestion de l’accompagnement de groupes Incentives (en France et à l’étranger)
      Management et formation des équipes (4 permanents) suivi des ressources humaines

    • Avril 1989 à déc. 1996 : Res. Touristique pour Incentives et Individuels: ClubMed
      Mexique, Maroc, Grèce, Indonésie, Côte d’Ivoire, Polynésie, Israël, Cuba, Belize, Egypte, Jordanie…
      Conception, achat et vente de circuits touristiques pour groupes Incentives et individuels en tant que réceptif
      Gestion d’équipes de 2 à 350 personnes


    CONNAISSANCES COMPLEMENTAIRES

    Trilingue : Français, Anglais, Espagnol et Notions : Italien, japonais, indonésien, grec
  • Mes cours, conférences et Formations dans les grandes écoles sont :
    • E-Marketing E-Reputation Réseaux Sociaux
    • Web4.0 La revolution numérique de décembre 2020
    • Nouvelles technologies Web 3.0 au service des événements
    • Meeting Incentives Congrès Evénementiel
    • Evénementiel dans le luxe
    • Application Evénementielle
    • Storytelling et fil rouge, Nudge marketing
    • Management Event
    • Management Hôtel...
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